昨天和妈妈打电话，说平时做饭越来越懒了，经常是炖一锅牛肉冰起来。吃的不是牛肉面，就是牛肉粉丝，超方便。就是平时炖牛肉太慢了。妈妈建议我去买个高压锅。
我真是雷厉风行啊，呵呵，马上跑到Géant去买了个高压锅，跑回来拆开一看，居然少了个压力阀，晕倒。。。。只好拖着小R又去换，服务员让我去换一个，结果这只已经是最后一个了，她就给我退了。偶一咬牙，买了个SEB的锅子，80欧啊~~ 不过SEB做高压锅还是比较专业的，据说苏泊尔就是被它收购的，一分价钱一分货么，高压锅这种慌兮兮的东西还是买的有保障疑点好。

买了赶快回来使用一下，一看说明书，说是先要放包碳酸到水里煮20分钟，我东找西找也没找到它指的这包碳酸（但我好像在商场里样品的箱子里看到过），我也烂得去换，想想高压锅么，有这么麻烦，直接用么好了！
这里的高压锅长的和家里的不太一样，结果第一次用，才烧了3分钟，锅边上就开始冒泡了，赶快关掉，原来我没把锅盖拧到底，漏气了， 再试一次，OK
不过看那个压力阀狂转，心里还是有点慌的啊。

 

第一次尝试是把烧好的牛肉加点土豆炖了十分钟，打开了一看，土豆还是老样子，不过一常，高压锅到底是厉害啊，全都酥了。。。。牛肉更是完全炖烂了，连最难咬的牛劲都超级酥两个人一边吃饭就一边感叹，高压锅真是好东东啊，瞬间提高生活质量，80欧超值的啊。。。想我以前炖两个小时，死都炖不出这个效果啊~~如今真是鸟枪换炮了啊

吃晚饭，马上又炖了一锅绿豆汤，半个小时就全部炖烂了。太好用了，以前没有两个小时不要想的啊，每次都让我想到“阿香婆”那个“熬啊熬的”广告。。。

说了这么多，就是再表扬一下我刚买的高压锅，超好用啊~~